神田 ワインとイタリアン ステラコリス

いやはや。今年もなんとか年が越せそうです。

ステラコリスの年末年始のお休みですが、

12月30日〜1月4日

の間お休みとさせていただきます。

年始は1月5日から営業予定です。

お節料理とお屠蘇に飽きたぐらいがイタリア料理とワインが欲しくなるころかと…。

では皆さん、まずは良いお年を。

店主

返そうね。

ふー、あと1年で学費払い終わるよ。ゴールが見えた。年の瀬に赤紙(振込用紙)が届くのも来年が最後だ。やれやれ。

バイトの面接をしてて思う。不景気を反映してか、今の学生さんはかなりの確率で奨学金を借りている。親としてはありがたい大変な親孝行だけど、無償の公共サービスか何かのつもりか踏み倒す輩も多いとか。

借りた金は返そうぜ。じゃなきゃ制度自体が破綻しちゃうよ。

借りは返すと気分がいいしね。

繁忙期とはいえ家に着いたら朝の5時前か。ホント困っちゃうな。

さて昭和歌謡にのせた「こまっつうなぁ〜♪」と言えば野菜ダジャレの名作ですが、写真は本物の小松菜の名作であります。

目が疲れているわけではありません。茨城の久松さんの巨大な有機小松菜です。

特別な品種ではなく、あえて収穫をせずに畑に残してこのサイズになるまで待つそうです。いゃあ歯ざわりもいいですね〜。

明日からあれこれ野菜を使って新しいメニューの試作がスタートです?していきますかね。

茨城で有機農業を営む久松さんから野菜が届きました。しかも大量です。

ひょんなご縁がありましてつい最近お近づきになれました。受け取りが午後になっちゃったから今日これから掃除したりするのは無理かな?

ありがとうございます。大切に美味しく料理させていだきます。

この年の瀬に修理か…。

イタダキマ、ス。