【本日のおすすめ】サヨリのフリット

   
 
千葉からピカピカに光るサヨリちゃん入荷でーす。

せっせと3枚におろして、エビスビールの衣をつけて高温の油でさっと揚げます。

衣はサクッサク!身もホクホクとして、あっまーい!そしてうっまーい!

キスのフリットも好きだけど、これはなかなか。

刺身にしても美味しかったんですが、揚げ物たほうが甘みが際立つので今回はフリットでご提供です。

し、し、白ワイン!さっぱりとした白ワインくださーい。

店主

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