小粒みかん来ました

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これ何だか分かりますか?

友人にお願いしていたスダチサイズのみかんです。3年ぶりに送って貰いました。市場には出回まらない代物です。

見た目はみかんですが、甘みが極めて少なく爽やかな酸味をお料理のアクセントにしています。皆さん「おっ」とか「へぇー」などと驚きますね。

この後も秋の味覚続きますよ。お楽しみに。

店主

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