サマートリュフ入荷

d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e_362.JPG

サマートリュフです。後ろに写っているのはトリュフをスライスする器具です。

トリュフの香りを楽しむため、卵を練りこんだ手打ちパスタを鶏のブロード(お出汁)と発酵バターで和えて、上からたっぷり削りかけて召し上がっていただきますよ。

ご予約、ご来店、心よりお待ちしております。