【5月のおすすめ】泡&白ワイン

  

今月のおすすめワインです。

泡はスペインのカヴァです。すっきりとした辛口ですが酸味が穏やかでふっくらと柔らかい口当たりで飲みやすいですよ。お食事と合わせても、ワイン単体でも楽しめるタイプ。

白は中部イタリアの辛口「オルヴィエート」です。ミネラル感があり、硬質な辛口で牡蠣によく合います。ぶどうはグレケットというイタリアの地品種など。食事と合わせたい一本です。

このほかにも南イタリアの人気地品種フィアーノやファランギーナで作られたカンパーニャ州の自然派のワインも今月のおすすめとしてご用意しております。

皆さんのご予約心からお待ちしております。
店主

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