洋梨シロップのソーダ割り

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洋梨のシロップをソーダで割りました。

洋梨を適度に追熟させてコンポートにします。洋梨を漬けた白ワインベースのシロップには、なんともステキな洋梨の香り。それをソーダで割ったノンアルコールカクテルです。

スプマンテで割っても美味しいですね。

メニューにはありませんがごきぼに応じてお作りします。

店主

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