【通販11月】栗とサルシッチャのリゾット
11月のおうちでステラコリス。今月はパスタではなく栗のリゾットにしました。
イタリア産のむき栗がゴロゴロ入った栗のリゾット。粗挽き豚肉にスパイスとハーブを混ぜ込んだ自家製のサルシッチャをほぐして香ばしく焼き、栗、白ワインとじっくり煮出した大山鶏のブロードを加え、あとはお米を加えるだけの状態でお届けです。ご家庭で本場のアルデンテに炊き上げることができます。素材の旨味を吸い込んだプチプチ食感のお米と栗の甘み、サルシッチャの塩味が混ざり合って秋の味わい。ちゃんとリゾットベース(固く炊いたお米)も付いていますよ。
具材の入ったブロード、リゾットベース、仕上げのパルメザンチーズと発酵バターも入っているので、フライパン1枚あればご家庭でレストランの味が再現できます。
お求めは下記の公式HPのショップページより。販売期間はショップページでの掲載期間(11月上旬〜12月上旬を予定)となります。
ぜひ晩秋、初冬のおうち時間の充実にお役立てくださいませ〜。
店主
(以下食品表示)
【名称】栗とサルシッチャのリゾット
【保存方法】冷蔵庫(10℃以下)で保存してください
【賞味期限】配達日(不在票が届いた日)から2日以内にお召し上がりください。
【原材料名】米、鶏のブロード、栗、豚肉、白ワイン、パルメザンチーズ、バター、セージ、ブランデー、たまねぎ、にんじん、にんにく、三温糖、塩、胡椒、香辛料
【添加物】原則として当製造所ではキャリーオーバーを除き食品添加物は不使用です
【内容量】約380g(1人前、リゾットベース等を含む)
【製造者】(有)ステラコリス 東京都千代田区鍛冶町1-7-1
【栄養成分表示】(一人前当たり)
熱量:711kcal、たんぱく質:33.5g、脂質:22.8g、炭水化物:97.9g、ナトリウム(食塩相当量)2.7g
※原材料に生鮮品を使い注文ごとに製造するため、季節、仕入ロット、個体差により原材料、内容量、栄養成分の量及び熱量は変わることがございます。そのため各数値は目安値となります。
※この食品は特定原材料(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)、および特定原材料に準ずるもの(あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン)を取り扱う製造場の調理機材を使用して作られております。