メヒカリ入荷してます

2019年10月16日 水曜日 | Blog

茨城県産のメヒカリです。海底に潜む美味しい白身のお魚です。開いてフリットにします。

脂ものってて口の中でホロホロっと崩れて旨味が口の中に広がります。とにかく美味い。個人的にはフリットはメヒカリが一番好きかな。

ビールやスプマンテ、ミネラル感のある辛口の白なんかと合わせると最高です。

皆さんのご予約お待ちしております。

店主