秋の味覚(秋刀魚)

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秋刀魚入荷です。

まだ少し高い状態が続いていますので少しずつ仕入れて仕込んでいます。

写真を見てください。脂の乗った新鮮な秋刀魚に見られる特徴がハッキリ見てとれますね。

美味しいですよ〜。

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