巨大アオリイカ入荷しました

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小笠原の市野くんから釣りたてのアオリイカ送ってもらいました。

パスタの皿と比べてみるとそのデカさが際立つ。何と1.8 キロ。

イカスミのパスタにせよ。とのこと。

今日は他の仕込みで手一杯みたいだから、氷をあてて熟成させるかな。iPhoneから送信

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